Une pincée de sel – Marais salant de LOIX EN RÉ

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350,00  TTC

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Le sel, « Gros ou Fleur » fait la richesse de l’île de Ré, surnommée Ré la Blanche.
Les aires saunantes diffusent des couleurs variant de l’ocre au rose en passant par des reflets
terreux. Tout est une question de salinité, de micro-organisme et de petites
crevettes qui évoluent dans les réserves à faible profondeur d’eau.
Sur la bosse, le gros sel est amassé en attente d’être stocké à l’automne.
Dans chaque carreaux, le peintre pourrait plonger son pinceau comme le saunier
sa lousse à fleur pour cueillir le précieux Or Blanc.

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